Đến nội dung chính
  • Quả cà phê xanh và đỏ trên cành tại Buôn Ma Thuột, Việt Nam. Ảnh tư liệu.
  • Cây cà phê trên sườn đồi, phía xa là núi. Ảnh tư liệu.
  • Quả cà phê sau thu hoạch trên nia tại Đắk Nông, Việt Nam. Ảnh tư liệu.
  • Hạt cà phê đang phơi trên lưới xanh tại một nông trại ở Đà Lạt, Việt Nam. Ảnh tư liệu.

Cà phê,đến từng chi tiết.

ORBIS ROASTER

Hạt cà phê rang rải trên bề mặt trắng. Ảnh tư liệu.

Cà phê rang

Cận cảnh hạt cà phê nhân xanh chưa rang. Ảnh tư liệu.

Cà phê nhân xanh

Cà phê rang

Tất cả cà phê rang

Đang hiển thị 4 loại cà phê.

Cà phê nhân xanh

Tất cả cà phê nhân xanh

Đang hiển thị 2 loại cà phê.

Khám phá kỹ hơn. Từng hạt cà phê.

Kiểm tra hạt cà phê ở phía trước máy rang trống

Từ hạt cà phê. Đến tách cà phê mỗi ngày.

Hạt cà phê rang đang đảo trong khay làm nguội

Một tách cà phê ngon luôn có nhiều điều để khám phá. Từ hạt cà phê, cách pha đến từng chi tiết nhỏ.

Đọc nhật ký
Máy rang cà phê bên cửa sổ có nắng
Hạt cà phê rơi từ khay làm nguội xuống thùng chứa
Rót nước nóng từ ấm cổ ngỗng vào phễu lọc cà phê

Tên gọi là điểm bắt đầu.

Cây cà phê trên sườn đồi, phía xa là núi. Ảnh tư liệu.
Xuất xứ

Nơi cà phê được trồng. Quốc gia, vùng trồng và người sản xuất giúp bạn hiểu thêm về nguồn gốc hạt cà phê.

Giống cà phê

Giống cây cà phê. Một phần tạo nên đặc tính của hạt, bên cạnh nơi trồng và phương pháp sơ chế.

Sơ chế

Cách xử lý cà phê sau thu hoạch. Một thông tin hữu ích khi so sánh các loại cà phê.

Hương vị

Gợi ý về mùi và vị cảm nhận được. Đây là mô tả cảm quan, không phải thành phần được thêm vào.

Nhật ký.

Tất cả bài đọc

Một ly cà phê ngon bắt đầu từ những câu hỏi hay.

Cùng Orbis tìm hiểu cách pha, cách xay và những chi tiết giúp bạn pha cà phê ngon hơn mỗi ngày.

ORBIS ROASTER