Có thể làm cách pha dễ hiểu hơn không?
Thay đổi một phần trong công thức cà phê lọc có thể kéo theo thay đổi ở nhiều phần khác. UX Method bắt đầu bằng câu hỏi khác: liệu có thể thiết kế quá trình pha để kiểm soát riêng từng biến số dễ hơn? Barista Hustle theo dõi quá trình khám phá của gia đình Abbott.
Tách riêng từng nhiệm vụ
Cách tiếp cận này xem khuấy, giữ nhiệt, lắng và loại bỏ hạt mịn là những phần riêng của quá trình. Máy khuấy từ và bình có nắp là công cụ để khám phá, thay vì chỉ là phụ kiện thêm vào một quy trình pour-over quen thuộc.
Hỏi mỗi bước đang làm gì
Ghi chép của Orbis: câu hỏi hữu ích đi trước thiết bị. Phần nào trong cách pha kiểm soát sự hòa trộn, phần nào kiểm soát sự phân tách? Gọi tên từng nhiệm vụ giúp trao đổi về công thức rõ hơn. Bài gốc cung cấp phương pháp, bối cảnh thí nghiệm và liên kết để tìm hiểu thêm.
